Créé en 2002 sous l’impulsion du compositeur Jean-Louis Florentz (1947-2004), membre de l’Académie, ce concours est destiné à promouvoir les jeunes organistes lauréats d’un conservatoire de musique ou d’un établissement équivalent à l’étranger. Son organisation a été confiée par l’Académie dès sa création à l’Association pour la Connaissance, la Sauvegarde et la Promotion des Orgues du Maine-et-Loire (CSPO). Le Prix est doté de 4500 euros.
Au terme d'une finale qui s'est déroulée le 22 mai 2022 aux grandes orgues de la cathédrale Saint-Julien du Mans, c'est Luca Akaeda-Santesson, suédois-japonais, titulaire d’un diplôme d’études musicales du conservatoire à rayonnement régional de Lyon, qui a remporté le Grand Prix d'Orgue Jean-Louis Florentz - Académie des beaux-arts 2022.